Description
Fabrikneue professionelle Spiralknetmaschine «Sunmix Sun6»
Professionelle Spiralknetmaschine Sun 6 von Sunmix: Maschine mit festem Kopf, die sich perfekt für die Teigbereitung von Pizza, Brot, Panettone und Hefegebäck im allgemeinen eignet.
Die Geschwindigkeitsregulation erlaubt es, die Rührgeschwindigkeit der Maschine an jeden Teigtyp anzupassen. Durch eine schützende Gittervorrichtung lässt sich die Beschaffenheit des Teiges kontrollieren und gegebenenfalls noch Wasser oder andere Zutaten während des Knetens auf einfache und sichere Weise hinzufügen.
Sunmix Teigmaschinen für perfekten Pizzateig
Die Sunmix Teigmaschinen werden vollständig in Italien produziert und sind bekannt für ihre Qualität und Funktionalität. Sie wurden von der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) zugelassen und sind somit die perfekte Wahl für die Herstellung von Pizzateig. Dank fortschrittlicher Technologie garantiert diese Teigmaschine eine perfekte und schnelle Verarbeitung des Teigs.
Hauptmerkmale:
- Farbe: Weiss
- Variable Drehzahl: 70 – 300
- Innenbeleuchtung der Teigschüssel mittels LED
- Rückwärtsgang-Funktion
- Teigkapazität: 0,5 kg bis 6 kg
- Geeignet für jeden Teig, selbst extrem hohe Hydratation bis zu 100%
- Material: Schüssel, Spirale und Wannenschutz aus hochfestem Edelstahl
- Schutzgitter aus rostfreiem Stahl
- Einphasenmotor mit Inverter (0.37 kw / 230 V)
- Ungiftige, zertifizierte Epoxid-Pulverbeschichtung
- Konform mit CE-Normen
- Gewicht: 31kg
- Grösse: 28x48x39 cm (Breite / Tiefe / Höhe)
